I NOSTRI BAG IN BOX
Cena con gli amici? Pranzi di famiglia? Grigliata dell'ultimo minuto?
Tranquillo, noi abbiamo ciò che fa per te: i BAG in BOX firmati CIARDI!
Comodi e pratici i nostri Bag in Box sono adatti ad ogni occasione.
PINOT BIANCO 2020
Il nostro Pinot Bianco del 2020 si presenta con un color giallo paglierino, acidità e corposità medie e una buona persistenza.
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​Si distingue inoltre per il sentore tipico di mela Golden e in bocca per l'inconfondibile nota di fecce nobili. Il vino infatti è rimasto a contatto con le fecce per vari mesi nelle vasche di cemento prima di essere filtrato.
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​Al palato rimanda a note di nocciola e mandorle, nonché di miele.
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​Si consiglia la degustazione abbinata ad aperitivi, primi piatti e carni bianche.
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Temperatura di servizio consigliata: 12°C.
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Si consiglia infine di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
BIANCO 2020
Il buon vecchio "Tocai Friulano" (ora per legge denominato Bianco) è un vino particolarmente gradito al popolo friulano.
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Il nostro "Tocai" presenta un color giallo paglierino, acidità media e una buona persistenza.
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Si distingue per un aroma fruttato significativamente più elevato rispetto agli standard. Questo attributo è stato ottenuto lasciando il vino nelle botti d'acciaio durante l'inverno (temperature molto basse) per poi completare la maturazione nelle vasche di cemento.
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Si possono inoltre percepire sia all'olfatto che al gusto note floreali e di mandorla e al palato risulta essere fresco e beverino. La nota finale amarognola infine invita a bere un altro sorso.
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Si consiglia una degustazione abbinata a primi piatti, pesce, ma anche dolci.
Temperatura di servizio consigliata: 14°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 2020
Noi dell'Amministrazione Ciardi teniamo molto al nostro Refosco dal Peduncolo Rosso. Il territorio dove ci troviamo, infatti, è particolarmente vocato per la produzione di questo vino.
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Il nostro Refosco si riconosce subito per il suo colore rosso scuro dai riflessi violacei e per il sentore di ribes nero, accompagnato da dolci note di prugna matura, mora selvatica e mirtillo.
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I tannini che lo caratterizzano lo rendono corposo, persistente e adatto a piatti importanti.
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Al palato risulta essere rotondo e rimanda a note di frutta matura a bacca nera, mentre nel finale si possono percepire degli armoniosi e lievi sentori di erbe che invitano a bere un altro sorso.
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Si consiglia una degustazione abbinata a carni rosse importanti, primi piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.
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Temperatura di servizio consigliata: 20°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
MERLOT 2020
Il nostro Merlot del 2020 si presenta come un vino beverino, profumato ,dal profilo armonioso ed equilibrato e non troppo impegnativo. Grazie a queste caratteristiche si adatta alla perfezione sia al pubblico maschile che a quello femminile.
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Si riconosce subito per il suo colore rosso rubino e per il suo profumo che ricorda le ciliegie, lamponi e frutti di bosco a bacca nera.
Lo spiccato sentore fruttato è stato ottenuto grazie alla fermentazione condotta con dei particolari tipi di lieviti.
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In bocca risulta essere rotondo, morbido, persistente ed equilibrato.
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Si consiglia una degustazione abbinata a prosciutto cotto, formaggi di media stagionatura, primi piatti, carni bianche e rosse.
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Temperatura di servizio consigliata: 19°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
CABERNET FRANC 2020
Il nostro Cabernet Franc spicca subito agli occhi per il suo colore rosso tenebroso.
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Presenta delle note di lampone, mirtillo e ribes che coinvolgono sia la parte olfattiva che quella gustativa.
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In bocca è molto vivace, è caratterizzato da una componente importante di tannini che risultano essere morbidi (segno che l'uva è stata raccolta una volta raggiunta la maturità ideale) e da una lievissima nota erbacea sul finale.
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Si consiglia una degustazione abbinata a formaggio, carne, ma anche primi piatti come pasticcio e pasta con il ragù.
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Temperatura di servizio consigliata: 19°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
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