I NOSTRI BAG IN BOX
Cena con gli amici? Pranzi di famiglia? Grigliata dell'ultimo minuto?
Tranquillo, noi abbiamo ciò che fa per te: i BAG in BOX firmati CIARDI!
Comodi e pratici i nostri Bag in Box sono adatti ad ogni occasione.
PINOT BIANCO 2020
Il nostro Pinot Bianco del 2020 si presenta con un color giallo paglierino, acidità e corposità medie e una buona persistenza.
Si distingue inoltre per il sentore tipico di mela Golden e in bocca per l'inconfondibile nota di fecce nobili. Il vino infatti è rimasto a contatto con le fecce per vari mesi nelle vasche di cemento prima di essere filtrato.
Al palato rimanda a note di nocciola e mandorle, nonché di miele.
Si consiglia la degustazione abbinata ad aperitivi, primi piatti e carni bianche.
Temperatura di servizio consigliata: 12°C.
Si consiglia infine di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
BIANCO 2020
Il buon vecchio "Tocai Friulano" (ora per legge denominato Bianco) è un vino particolarmente gradito al popolo friulano.
Il nostro "Tocai" presenta un color giallo paglierino, acidità media e una buona persistenza.
Si distingue per un aroma fruttato significativamente più elevato rispetto agli standard. Questo attributo è stato ottenuto lasciando il vino nelle botti d'acciaio durante l'inverno (temperature molto basse) per poi completare la maturazione nelle vasche di cemento.
Si possono inoltre percepire sia all'olfatto che al gusto note floreali e di mandorla e al palato risulta essere fresco e beverino. La nota finale amarognola infine invita a bere un altro sorso.
Si consiglia una degustazione abbinata a primi piatti, pesce, ma anche dolci.
Temperatura di servizio consigliata: 14°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 2020
Noi dell'Amministrazione Ciardi teniamo molto al nostro Refosco dal Peduncolo Rosso. Il territorio dove ci troviamo, infatti, è particolarmente vocato per la produzione di questo vino.
Il nostro Refosco si riconosce subito per il suo colore rosso scuro dai riflessi violacei e per il sentore di ribes nero, accompagnato da dolci note di prugna matura, mora selvatica e mirtillo.
I tannini che lo caratterizzano lo rendono corposo, persistente e adatto a piatti importanti.
Al palato risulta essere rotondo e rimanda a note di frutta matura a bacca nera, mentre nel finale si possono percepire degli armoniosi e lievi sentori di erbe che invitano a bere un altro sorso.
Si consiglia una degustazione abbinata a carni rosse importanti, primi piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio consigliata: 20°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
MERLOT 2020
Il nostro Merlot del 2020 si presenta come un vino beverino, profumato ,dal profilo armonioso ed equilibrato e non troppo impegnativo. Grazie a queste caratteristiche si adatta alla perfezione sia al pubblico maschile che a quello femminile.
Si riconosce subito per il suo colore rosso rubino e per il suo profumo che ricorda le ciliegie, lamponi e frutti di bosco a bacca nera.
Lo spiccato sentore fruttato è stato ottenuto grazie alla fermentazione condotta con dei particolari tipi di lieviti.
In bocca risulta essere rotondo, morbido, persistente ed equilibrato.
Si consiglia una degustazione abbinata a prosciutto cotto, formaggi di media stagionatura, primi piatti, carni bianche e rosse.
Temperatura di servizio consigliata: 19°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.
CABERNET FRANC 2020
Il nostro Cabernet Franc spicca subito agli occhi per il suo colore rosso tenebroso.
Presenta delle note di lampone, mirtillo e ribes che coinvolgono sia la parte olfattiva che quella gustativa.
In bocca è molto vivace, è caratterizzato da una componente importante di tannini che risultano essere morbidi (segno che l'uva è stata raccolta una volta raggiunta la maturità ideale) e da una lievissima nota erbacea sul finale.
Si consiglia una degustazione abbinata a formaggio, carne, ma anche primi piatti come pasticcio e pasta con il ragù.
Temperatura di servizio consigliata: 19°C.
Si consiglia inoltre di conservare il prodotto in luoghi freschi, possibilmente ad una temperatura inferiore ai 16°C.